食用氯化镁是在工业氯化镁生产基础上加以精制制得,二是产品标准不同。在“硫酸盐”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于0.4%。在“铅”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg(毫克每千克)。在“砷”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg。在“铵”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg。
在《食品添加剂使用标准》中规定,氯化镁可作为稳定剂或凝固剂用于豆类制品中,但不允许用工业品代替食用级产品使用。
为解决以氯镁石为原料的电解制备金属镁的核心技术,在中国率先提出反应结晶耦合法水氯化镁石脱水工艺,系统地开展了反应结晶耦合法脱水基础理论研究,研究开发了具有自主知识产权的反应结晶耦合脱水技术,并成功进行工程化研究,获得了质量优异的无水氯化镁,氯化镁质量分数大于98.5%,水和氧化镁质量分数均低于0.5%,为盐湖镁资源可持续发展提供了全新的技术支撑;通过对电解炼镁过程电化学研究、熔盐配方设计,形成了新型的五元电解质配方,降低了电解对原料无水氯化镁中氧化镁的要求,氧化镁质量分数在2%时仍能获得90%以上的电流效率。该研究对降低电解炼镁成本具有重要作用。
氯化镁(MgCl2)应用领域:用于放璃、染粕、酚醛塑料等的制造。重质氧化镁碾米工业中用于烧制粉磨和半滚筒。建筑工业用于制造人造化学地板人造大理石防热板隔音板塑料工业用作填充料。还可用于生产其他镁盐。主要用于配制内服药剂以中和过多的胃酸。常用的制剂有:镁乳——乳状液;镁盖片——每片含MgO0.1g,;制酸散——氧化镁和碳酸氢钠混合制成的散剂等。
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